Steak-Häppchen mit Knoblauchbutter und Kartoffelpüree 🍽️
Zutaten:
Für die Steak-Häppchen:
1 Pfund Rinderlende, in mundgerechte Stücke geschnitten
2 EL Pflanzenöl
4 Knoblauchzehen, gehackt
3 EL ungesalzene Butter
1 TL getrockneter Thymian
1 TL getrockneter Rosmarin
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Für das Püree:
2 Pfund Kartoffeln, geschält und gewürfelt
1/2 Tasse Milch
4 EL ungesalzene Butter
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anweisungen:
Fortsetzung siehe nächste Seite
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
