Dieses herzhafte Rezept für Schweinefleisch-Kartoffel-Spieße ist perfekt für eine herzhafte Mahlzeit. Perfekt gewürzt und mit einer köstlichen Honig-Senf-Sauce glasiert, sind diese Spieße garantiert ein Hit auf jedem Esstisch.
Vorbereitungszeit
- Vorbereitungszeit: 30 Minuten
- Kochzeit: 80 Minuten
- Gesamtzeit: 110 Minuten
- Portionen: 4
Zutaten
- 1 kg Schweinefleisch, in 1 cm dicke Stücke geschnitten
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 4 Kartoffeln, in Scheiben geschnitten
- 1 Teelöffel Salz
- 0,5 Teelöffel schwarzer gemahlener Pfeffer
- 0,5 Teelöffel Paprika
- 2 Esslöffel Pflanzenöl
- 2 Zwiebeln, in Ringe geschnitten
- Speckscheiben (optional)
- 2 Esslöffel Sojasauce
- 1 Esslöffel Ketchup
- 1 Teelöffel Honig
- 1 Teelöffel französischer Senf
Wegbeschreibung
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