Schnitzelpfanne 


Zutaten:
4 Schnitzel (oder Rinderschnitzel)

Salz und Pfeffer nach dem Braten

1 Ei

100 g

Champignons 100 g Grieß

3 EL Öl zum Braten

1 EL Zwiebel (gekocht)

200 g Champignons (in Scheiben geschnitten)

200 ml Milch

100 ml Champignons (oder Rindfleisch)

1 EL Sesamöl (optional)

1 EL Zitronensaft (optional)

Frische Petersilie zum Garnieren

Zutaten:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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