Zutaten:
1 Tasse
3 Eier
8 Unzen
½ Tasse Rapsöl
Schale von 2 Zitronen
Saft von 1 Zitrone
1 Teelöffel Vanilleextrakt
1 ½ Tassen Mehl
2 ½ Teelöffel Backpulver
1 Teelöffel Salz
1 (8 oz) Packung Frischkäse, weich
⅓ Tasse Puderzucker
Wie man Zitronen-Frischkäse-Brot macht
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite