Portobello-Pilz-Pizza
Zutaten:
4 große Portobello-Pilzköpfe
Olivenöl
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 Tasse Marinarasoße oder Pizzasoße
1 Tasse geriebener Mozzarella
1/4 Tasse geriebener Parmesan
1/4 Teelöffel getrockneter Oregano
Frische Basilikumblätter, gehackt (als Garnitur, optional)
Vorgehensweise:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite