Angesichts der aktuellen Ausgangssperre möchten viele von uns ihre Tage mit Kochen füllen! Immer mehr Kochlehrlinge verbinden Hobbys und kulinarische Genüsse. Und aus gutem Grund ist das Internet voller köstlicher Rezepte, die wir zu Hause zubereiten können. Darunter macht ein Käsekuchen jeden glücklich. Es ist leicht und geschmacksintensiv und zeichnet sich durch einen schmelzenden Kern aus, der Jung und Alt gleichermaßen begeistert. Wie Sie sehen, steht heute Käsekuchen im Rampenlicht, aber nicht irgendein Käsekuchen! Der direkt aus Japan stammende „Cotton Cheesecake“ zeichnet sich durch seine leichte Textur und die Tatsache aus, dass er im Wasserbad gebacken wird. Folgen Sie der Anleitung, um Ihre Familie zu beeindrucken oder sich selbst einen Moment Gourmet-Vergnügen zu gönnen!
Als Dessert oder unvergesslicher Snack ist dieser köstliche Käsekuchen das ideale Gericht, um Ihren Tag zu verschönern. Dieses im Wasserbad zubereitete Rezept ist kinderleicht und erfordert nur die Befolgung dieser Schritte für einen Käsekuchen mit reichem Geschmack. Fahren wir also mit der Zubereitung fort.
Zuerst müssen Sie die folgenden Zutaten besorgen:
Zutaten für den Teig:
– 210 g Ricotta
– 80 ml Milch
– 50 g Mandelmehl
– 40 g ungesalzene Butter
– 5 Eier
– 86 g Agavendicksaft
– 1 Esslöffel Zitronensaft
– 17 g Maisstärke
– Die Schale einer Zitrone (optional)
