Zutaten (für 6 Waffeln):
250 g Mehl
1 Päckchen Backpulver
2 Eier
50 g geschmolzene Butter
300 ml Milch
100 g Schinken in kleine Würfel geschnitten
100 g geriebener Käse (Comté, Emmentaler oder Cheddar)
1 Prise Salz und Pfeffer
Optional: eine Prise Muskatnuss oder Paprika
Vorbereitung: