Ich habe seit einem Jahr kein Mehl mehr gegessen! Ich verwende Zucchini und Karotten, um duftendes Haferbrot zu backen.

Ergänzungen

Für Brot:

1 Zucchini (200 g), gerieben
2 Karotten (200 g), gerieben
350 ml Wasser
3-4 Knobblauchzehen, gehackt (nach dem Dressing)
250 g Haferflocken, plus zusätzliche 100 g
Salz nach dem Dressing
1 Teelöffel edelsüßes Paprikapulver
Eine Prise Currypulver (oder andere Lieblingsgewürze)
1/2 Tasse Wasser (zum Abschluss)
5 g getrocknete Kräuter
20 g Sonnenblumenkerne
20 g Sesam
30 g Leinsamen, plus etwas zum Garnieren
30 ml Olivenöl

Anweisungen

Vergessen Sie nicht die Befestigung auf der nächsten Seite

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