**Hähnchenhäppchen mit Knoblauchbutter**
Zutaten:
1 1/4 Pfund Hähnchenbrust ohne Knochen und Haut, in 1 1/4 Zoll große Stücke geschnitten
2 EL Allzweckmehl
1 1/2 TL italienisches Gewürz
Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
1 EL Olivenöl
3 EL ungesalzene Butter, geteilt
1 1/2 EL gehackter frischer Knoblauch (4 Zehen)
2 EL fein gehackte frische Petersilie*
Anleitung:
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