Hähnchenfilet in würziger, cremiger Knoblauch-Parmesan-Sauce mit Pommes Frites

Zutaten:
– 500 g Hähnchenfilets
– 4 Zehen Knoblauch, fein gehackt
– 200 ml Schlagsahne
– 100 g Parmesan, frisch gerieben
– 1 Teelöffel Rote Paprikaflocken (nach Geschmack)
– 400 g Pommes Frites (tiefgefroren oder frisch)
– Salz nach Geschmack
– Pfeffer nach Geschmack
– frisch gehackte Petersilie zum Garnieren

Anleitung:

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