Zutaten:
250 g Nudeln (z.B. Penne oder Makkaroni)
400 g Hackfleisch (Rind oder gemischt)
200 g Feta-Käse, gewürfelt
400 g Tomaten (frisch oder aus der Dose)
1 Zwiebel, gewürfelt
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
1 TL Oregano
1 TL Paprikapulver (süß oder edelsüß)
1 TL Zucker (optional, zum Ausbalancieren der Säure)
Olivenöl zum Anbraten
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Frische Kräuter (z.B. Basilikum oder Petersilie) zum Garnieren
Zubereitung:
1. Nudeln kochen:
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