Gebackene Hähnchenschenkel mit cremiger Pilzsauce

Gebackene Hähnchenschenkel mit cremiger Pilzsauce

Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit einem kulinarischen Genuss – gebackene Hähnchenschenkel mit cremiger Pilzsauce. Dieses herzhafte Gericht kombiniert zarte Hähnchenschenkel, umhüllt von einer gewürzten Mehlmischung, mit einer köstlichen Pilzsauce, die sich durch reichhaltige Aromen und eine samtige Cremigkeit auszeichnet. Jeder saftige Bissen ist eine perfekte Harmonie aus goldbraunem, knusprigem Hühnchen und einer üppig eingedickten Pilzsauce. Der Backvorgang stellt sicher, dass das Hähnchen perfekt gegart ist, und der letzte Hauch von cremiger Köstlichkeit macht dieses Gericht zu einem wohligen und sättigenden Erlebnis. Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise, die Einfachheit mit Raffinesse verbindet und diese gebackenen Hähnchenschenkel mit cremiger Pilzsauce zu einer köstlichen Wahl sowohl für alltägliche Mahlzeiten als auch für besondere Anlässe macht.

Zutaten:

1/4 Tasse Mehl (glutenfreies Mehl kann verwendet werden)

1/2 Teelöffel Salz

1/4 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer

2 Pfund Hähnchenschenkel (ungefähr 3-4 große Hähnchenschenkel)

2 Esslöffel Olivenöl

10 oz Pilze, jeweils halbiert

3 Knoblauchzehen, gehackt

1 Esslöffel Olivenöl (falls erforderlich)

1 Tasse Hühnerbrühe

1/4 Teelöffel Salz

1/2 Tasse Sahne

Anweisungen:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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