Dr. Jean Michel Cohens köstliche Diät: Eine clevere Methode, in 10 Tagen 3 Kilo abzunehmen
Mittagessen: 1 Seelachsfilet (gedämpft), eine Lauch-Karotten-Kurkuma-Velouté, 1 Naturjoghurt
Abendessen: 200–300 g fettfreier Hüttenkäse, eine cremige Pilz-Knoblauch-Suppe
Anschließend folgen zwei sogenannte „Kreuzfahrttage“ mit 1200 kcal:
-
Tag 3
Frühstück: Vanilleporridge mit Paranüssen, 1 Apfel, ungesüßter Kräutertee
Mittagessen: 125 g gedämpftes Lachsfilet mit Zitronensaft, ein Rettich mit 5 g Butter, sautierte Zucchiniwürfel mit Dill/Kurkuma, 100 g Wildreis mit hausgemachtem Tomatencoulis, 100 g fettfreier Naturquark
Abendessen: 1 Hähnchenschenkel ohne Haut mit Paprika, gebratene grüne Bohnen mit Knoblauch, Petersilientomaten mit Vinaigrette (auf Olivenölbasis), 1 Naturjoghurt, ½ Mango
-
Tag 4
Frühstück: 30 g Vollkornbrot, 10 g Butter, 150 ml fermentierte Milch, 1 Birne, ungesüßter Kräutertee
Mittagessen: 250 g Quinoa mit Tomatencoulis, ein grüner Salat mit Vinaigrette, gewürfelte Auberginen mit Knoblauch/Basilikum sautiert, 100 g fettfreier Naturquark
Abendessen: Enten-Aiguillettes mit getrockneten Aprikosen und Thymian, geriebene Karotten mit Zitronenvinaigrette (auf Olivenölbasis), geschnittener Fenchel gebraten mit Schnittlauch, 1 Naturjoghurt
Anschließend wechseln Sie mit einem „Booster“-Tag mit 600 kcal ab:
-
Tag 5
Frühstück: Mango-/Maracuja-Smoothie (150 ml), 2 0 % natürliche Petits Suisses
Mittagessen: 1 hartgekochtes Ei, Knoblauch-Spinat-Creme, 1 0% Vanille Petit-Suisse
Abendessen: Karottensuppe mit Curry, 200-300 g fettfreier Hüttenkäse
Wir wechseln dann mit 5 „Kreuzfahrttagen“ mit 1200 kcal
-
Tag 6
