Dr. Jean Michel Cohens köstliche Diät: Eine clevere Methode, in 10 Tagen 3 Kilo abzunehmen

Frühstück: 30 g Vollkornbrot, 1 Esslöffel Honig, Paranüsse (15 g), 150 ml fermentierte Milch, ein Aufguss ohne Zucker

Mittagessen: 40 g Roggenbrot, frischer Granatapfel-Krabbensalat, 2 Feigen, 1 Naturjoghurt

Abendessen: Geriebener Knollensellerie mit Vinaigrette (Walnussöl), ein Omelett (2 Eier) mit Schnittlauch, gedünsteter Brokkoli, 1 fettfreier Vanille-Hüttenkäse

• Tag 7

Frühstück: Vanilleporridge mit Paranüssen, zuckerfreier Kräutertee, 1 Apfel

Mittagessen: 1 Hähnchenschenkel ohne Haut, gebraten mit Paprika und Rosmarin, ein Gemüsesalat mit gekeimten Samen, 40 g Vollkornbrot, 1 Naturjoghurt mit 0 % Fett

Abendessen: Gebratene Zucchini mit Kurkuma, 125 g Rinderhackfleisch, eine Schüssel Gazpacho, 100 g fettfreier Hüttenkäse, 2 Passionsfrüchte

• Tag 8

Frühstück: 30 g Vollkornbrot, 1 EL Honig, 150 ml fermentierte Milch, ungesüßter Kräutertee, 2 Kiwis

Mittagessen: 150 g Seelachsfilet in Folie mit Zitronensaft und -schale, Linsencurry, sautierte rosa Radieschen mit 5 g Butter, 1 Naturjoghurt

Abendessen: 125 g Filet Mignon mit Vollkornsenf, gebratener Mangold mit Knoblauch und Petersilie, junge Triebe gemischt mit einem Teelöffel Walnussöl und Sherryessig, 2 kleine 0% natürliche Schweizer Käse, 100 g hausgemachtes Fruchtkompott

• Tag 9

Frühstück: 30 g Vollkornbrot, 10 g Butter, ein Milchshake mit einer kleinen Banane/150 ml fermentierter Milch/Vanille, ein zuckerfreier Aufguss

Mittagessen: Lachswürfel mit Leinsamen, Tomaten mit Vinaigrette-Sauce, geschmorter Fenchel mit hausgemachtem Tomatencoulis, 100g Bulgur, 100g fettfreier Naturquark

Abendessen: 130g Putenbrust, gedünsteter Brokkoli mit 1 EL Crème fraîche, Karottenstifte, 1 Naturjoghurt, ½ Mango

• Tag 10

Frühstück: Vanilleporridge mit Paranüssen, 1 Grapefruit, zuckerfreier Kräutertee

Mittagessen: 150g gebratenes Rumpsteak mit Rosmarin, 100g rote Bohnen und Paprika mit hausgemachtem Tomatencoulis, geriebener Knollensellerie mit hausgemachter Vinaigrette (Walnussöl), 1 Naturjoghurt

Abendessen: 3 gegrillte Sardinen, gebratene Champignons mit Knoblauch, junge Triebe mit Balsamico-Essig und Olivenöl, eine leichte Chicorée-Mousse

Bedenken Sie vor Beginn einer Diät, dass zur Beurteilung Ihres Gesundheitszustands eine ärztliche Beratung unerlässlich ist.