Zwei Eier gleich morgens zu essen, mag zwar keine große Umstellung für Ihre Ernährung sein, kann sich aber langfristig erheblich auf Ihre Gesundheit auswirken. Aufgrund ihres Nährwerts und ihrer Vielseitigkeit sind Eier in vielen Küchen ein Grundnahrungsmittel. Die folgende Schätzung basiert auf einem Monat mit zwei Eiern pro Tag.
Die gesundheitlichen Vorteile von Eiern Eier enthalten eine Vielzahl von Nährstoffen. Sie sind nicht nur reich an Proteinen und essentiellen Aminosäuren, sondern enthalten auch verschiedene Vitamine und Mineralstoffe wie Zink, Selen, Vitamin D und die B-Vitamine. Das macht sie zu einem hervorragenden Frühstück für den ersten Morgen.
1. Verbessertes Gehirnwohlbefinden: Cholin ist für die gesunde Gehirnentwicklung und kognitive Funktion unerlässlich, und Eier sind eine gute Quelle dafür. Gedächtnis und kognitive Leistungsfähigkeit verbessern sich nachweislich durch regelmäßige Cholinzufuhr. Regelmäßiger Eierverzehr sorgt für eine stetige Versorgung mit diesem lebenswichtigen Mineral.
Fortsetzung auf der nächsten Seite
