Im Herzen des Mittleren Westens, wo sich die Felder weit erstrecken und der Himmel endlos ist, haben Pekannüsse schon immer einen besonderen Platz in unseren Küchen eingenommen. Dieser No Bake Pecan Pie Cheesecake ist eine köstliche Mischung aus zwei beliebten Klassikern und vereint die cremige Fülle des Käsekuchens mit der nussigen, karamellisierten Köstlichkeit des Pecan Pie. Dieses Rezept eignet sich perfekt für Familienfeiern und festliche Anlässe, bei denen die Wärme des Ofens nicht immer nötig ist, um etwas wirklich Besonderes zu kreieren. Dieses Dessert ist perfekt für heiße Sommertage, an denen Sie die Küche kühl halten möchten oder einfach nur nach einem schnellen und einfachen Leckerbissen suchen, der nicht auf Geschmack verzichtet.
Dieser No-Bake-Pecan-Pie-Käsekuchen passt wunderbar zu einem Klecks frischer Schlagsahne oder einer Kugel Vanilleeis. Für einen Hauch Farbe und eine säuerliche Note servieren Sie ihn mit frischen Beeren. Eine warme Tasse Kaffee oder ein Glas kalte Milch sind eine wohltuende Beilage und machen dieses Dessert zu einem wahren Genusserlebnis.
Pekannusskuchen-Käsekuchen ohne Backen
Portionen: 8
Zutaten
1 1/2 Tassen Graham-Cracker-Krümel
1/2 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen
1/4 Tasse Kristallzucker
2 Tassen Frischkäse, weich
1 Tasse Puderzucker
1 Teelöffel Vanilleextrakt
1 1/2 Tassen Schlagsahne
1 Tasse Pekannusshälften
1/2 Tasse Karamellsauce
Wegbeschreibung
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
