Zutaten:
Für die Fleischbällchen:
450 g Hähnchenhackfleisch
1/2 Tasse (ca. 50 g) Semmelbrösel
1/4 Tasse (ca. 25 g) geriebener Parmesan
1 Ei
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
1 Teelöffel italienische Kräuter
1/2 Teelöffel Salz
1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
2 Esslöffel Olivenöl (zum Anbraten)
Für die Alfredo-Soße:
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