– 2 Rippchen (ca. 4–5 Pfund)
– 1 Dose (12 Unzen) Coca Cola
– 1 Tasse Barbecuesauce (Ihre Lieblingsmarke oder selbst gemacht)
– 1/4 Tasse brauner Zucker
– 1 Esslöffel Paprika
– 1 Teelöffel Knoblauchpulver
– 1 Teelöffel Zwiebelpulver
– 1/2 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
– 1/2 Teelöffel Salz
– Optional: 1/2 Teelöffel Cayennepfeffer für etwas Schärfe
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
