Vorbereitungszeit: 20 Minuten
Kochzeit: 35-40 Minuten
Gesamtzeit: 1 Stunde
Zutaten
Für die Zitronencremefüllung:
1 Ei
Prize Salz
50 Gramm (3 Esslöffel) Zucker
40 Gramm (3 Esslöffel) Maisstärke
300 ml (1 1/2 Tassen / 10,5 oz) Milch
Schale von 1 Zitrone
Saft von 1 Zitrone
Für den Kuchenteig:
2 Eier
Prize Salz
100 Gramm (6 Esslöffel) Zucker
120 ml (2/3 Tasse / 4,3 oz) Pflanzenöl
1 Teelöffel Vanilleextrakt
220 Gramm (1 1/2 Tassen / 7,7 oz) Allzweckmehl
15 Gramm (4 Teelöffel / 0,5 oz) Backpulver
Anleitung
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite