Wenn Sie Ihre Pasta-Kreation verbessern und Ihre Lieben mit etwas Reichhaltigem, Sättigendem und Befriedigendem verwöhnen möchten, sollten Sie diesen cremigen Chicken Alfredo Penne Bake unbedingt probieren. Die ausgewogene Mischung aus cremigen, käsigen und herzhaften Elementen macht ihn zu einem zeitlosen Rezept, das sich bewährt hat – und sicher auch in den kommenden Generationen ein Familienliebling bleiben wird.
Vollständiges Rezept:
Zutaten
Für die Pasta und die Soße:
- 400 g Penne-Nudeln
- 400 g weiße Sauce (Béchamel oder Alfredo)
- 300 g Frischkäse
- 250 g Mozzarella , gerieben
- 400 ml frische Sahne
- 400 ml Hühnerbrühe
- 100 g geriebener Parmesan
- 80 g ungesalzene Butter
- 4 Teelöffel Knoblauchpaste
- 1 Prise Salz
- 1 Prise schwarzer Pfeffer
- 1 Prise getrocknete Petersilie
Für den Belag:
- 200 g Mozzarella , gerieben
- 1 paniertes Hähnchenfilet (gegart und in Streifen geschnitten)
- Frische Petersilie , nach Geschmack
