Kurzbeschreibung:
Knuspriger Boden, cremige Mohnfüllung und knusprige Streusel – ein echter Blechkuchen-Klassiker!
Zutaten (Gramm):
Für den Teig:
300 g Weizenmehl
100 g Zucker
150 g Butter
8 g Vanillezucker
4 g Backpulver
1 g Salz
1 Ei
3 g Zitronenabrieb
Für die Füllung:
500 g Milch
100 g Zucker
250 g gemahlener Mohn
50 g Grieß
40 g Vanillepuddingpulver
50 g Butter
100 g Sahne
2 Eier
Anleitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
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