Gebackene Schweinekoteletts mit Butter und Knoblauch sind dank der außergewöhnlichen Buttersauce saftig, zart und aromatisch. Für die Zubereitung dieses Schweinekotelett-Rezepts benötigen Sie weniger als 20 Minuten. Wenn Sie gesunde Schweinekotelettrezepte mögen, ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie.
Zutaten
- 2 mittelgroße Schweinekoteletts, traditionelle Rasse
- 2 Esslöffel geschmolzene Butter von grasgefütterten Kühen
- 4 Knoblauchzehen, gehackt
- 3 Zweige Thymian
- Esslöffel Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack.
