Heutzutage werden in der Küche viele verschiedene Arten von Schneidebrettern verwendet, je nach den Bedürfnissen und dem Budget des Einzelnen: Aber wie kann man sie gründlich reinigen, ohne sie zu ruinieren? Hier finden Sie einige Tipps zur guten Reinigung von Schneidebrettern und für eine möglichst lange Lebensdauer.
Schneidebretter gehören zu den am häufigsten verwendeten Küchenutensilien, nicht nur in professionellen Küchen, sondern auch in der Küche zu Hause: Sofern Sie nicht über eine schöne Marmorarbeitsplatte verfügen, auf der Sie mit Messer und Hackmesser arbeiten können, werden Sie immer ein Schneidebrett brauchen, auf dem Sie die Lebensmittel, die Sie kochen möchten, schneiden, hacken und zerkleinern können. In privaten Küchen sind Schneidebretter aus Holz sicherlich am weitesten verbreitet – aus Sicherheitsgründen sind sie in Restaurantküchen mittlerweile verboten. Es gibt jedoch auch andere Arten, wie Schneidebretter aus Kunststoff, die sehr verbreitet sind, aber auch solche aus Marmor, Glas oder Teflon. Wie reinigt man sie perfekt? Hier sind einige Tipps, wie Sie Ihre Schneidebretter gut reinigen und ihre Lebensdauer verlängern.
1. So reinigen Sie Holzschneidebretter
