Dieses gedämpfte Eieromelett ist ein einfaches, aber köstliches Gericht, das die cremige Textur von Eiern mit der Leichtigkeit des Dämpfens kombiniert. Perfekt für eine leichte Mahlzeit oder als Basis für verschiedene Beläge, ist es eine großartige Wahl für ein gesundes Frühstück oder Brunch.
Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Kochzeit: 20 Minuten
Gesamtzeit: 25 Minuten
Zutaten (für eine 12 cm Pfanne):
250 ml Eiermasse (Zimmertemperatur)
250 ml Milch (Zimmertemperatur)
Eine Prise Salz
Zubereitung:
