Einleitung:
Eine Welle der Süße kommt direkt aus den Aromen von Ischia und Neapel und verschmilzt zu einer unwiderstehlichen Cremigkeit. Heute schlagen wir den Biscoff-Käsekuchen vor, ein Dessert, das die Begegnung zwischen der Frische von Ricotta und dem einzigartigen Geschmack von Biscoff-Keksen feiert. Einfach zuzubereiten und perfekt für jeden Anlass, wird dieser Käsekuchen jedermanns Herz erobern, genau wie ein Gruß zwischen Ischia und Neapel, zwei Ländern reich an Tradition und Leidenschaft. Begrüßen Sie den Anführer der Süße mit diesem Meisterwerk, das Sie in Erstaunen versetzen wird!
Zutaten:
250 g Biscoff-Kekse
100 g geschmolzene Butter
500 g Frischkäse (Philadelphia-Typ)
200 g frische Sahne
120 g Puderzucker
1 Teelöffel Vanilleextrakt
10 g Gelatineblätter
2 Esslöffel Milch
100 g Biscoff zur Dekoration (optional)
Anleitung:
