- „Du bist, was du isst.“ Dieses Zitat zeigt deutlich, dass sich das, was du isst, positiv oder negativ auf deinen Körper auswirkt. Eine gesunde Ernährung wirkt sich automatisch auf deine Gesundheit und deinen Alterungsprozess aus. Die richtige Ernährung ist nach wie vor die beste Möglichkeit, vorzeitiger Alterung vorzubeugen. Du wirst zwar altern, aber gesund.
- Es ist wichtig zu wissen, dass die Lebensmittel, die Sie täglich zu sich nehmen, Ihren Stoffwechsel beeinflussen. Proteine beispielsweise kurbeln den Stoffwechsel an, während raffinierte Kohlenhydrate ihn verlangsamen, da sie schwerer abgebaut werden können. Und je langsamer Ihr Stoffwechsel ist, desto wahrscheinlicher ist es, dass Ihr Körper Entzündungen, Krankheiten und eine beschleunigte Alterung entwickelt.
Welche Rolle spielt die Ernährung beim Altern?
Ungesunde Ernährung wie Fast Food, Transfette und Zuckerzusatz verursachen Entzündungen und in der Folge die Hautalterung, eine chronische Entzündungskrankheit. Eine im Journal of Clinical and Aesthetic Dermatology veröffentlichte zeigte, dass die Ernährung eine wichtige Rolle bei Hautkrankheiten wie Akne, Hautkrebs und Hautalterung spielt. Daher sind Ernährungsumstellungen notwendig, um Hautalterung und Hautkrankheiten vorzubeugen. Die Studie kam auch zu dem Schluss, dass Dermatologen ihren Patienten eine ausgewogene und gesunde Ernährung empfehlen sollten.
Es ist daher ratsam, verarbeitetes Fleisch, fettes Fleisch, Süßigkeiten und Gebäck, frittierte Speisen und alkoholische Getränke zu vermeiden. Glücklicherweise sind bestimmte Lebensmittel gesundheitsfördernd und beugen vorzeitiger Alterung vor.
Welche Lebensmittel beugen vorzeitiger Hautalterung vor?
Bohnen und Linsen
Bohnen und Linsen gehören zu den Hülsenfrüchten und sind reich an Proteinen und Ballaststoffen. Sie tragen zur Stabilisierung des Blutzuckerspiegels bei. Eine belegte die gesundheitlichen Vorteile von Hülsenfrüchten und ihren Nährwert. Neben den enthaltenen Ballaststoffen und Proteinen enthalten sie auch B-Vitamine, Eisen, Kupfer, Magnesium, Mangan, Phosphor und Zink . Sie sind kalorienarm und fettarm, verursachen keine Entzündungen und verlangsamen den Stoffwechsel nicht. Sie steigern zudem das Sättigungsgefühl und wirken Anti-Aging-wirksam.
Karotten
Karotten enthalten Beta-Carotin, ein starkes Antioxidans, das den Körper vor freien Radikalen schützt, die für beschleunigte Alterung verantwortlich sind. Eine von BioMed Central durchgeführte zeigte, dass der Konsum von Karottensaft den Körper mit den für eine optimale Gesundheit notwendigen Antioxidantien versorgt. Darüber hinaus hat das in Karotten enthaltene Falcarinol starke krebsschützende Eigenschaften.
Lachs
Lachs ist ein sehr nahrhaftes Lebensmittel und ein fetter Fisch, der wichtige Nährstoffe für die Gesundheit enthält und somit hilft, das Risiko verschiedener Krankheiten zu senken. Sein hoher Gehalt an Omega-3-Fettsäuren macht diesen Fisch berühmt, da er Entzündungen, Blutdruck und das Risiko schwerer Krankheiten senken kann. In einer wurde gezeigt, dass Omega-3-Fettsäuren Stoffwechselerkrankungen wie Diabetes und Nierenerkrankungen sowie neurodegenerativen Erkrankungen wie Alzheimer und anderen entzündlichen Erkrankungen wie Arthrose vorbeugen. Diese Vorbeugung gegen Entzündungen und Stoffwechselverzögerungen trägt zum Schutz vor Alterung bei. Darüber hinaus enthält Lachs viel Selen, ein essentielles Mineral, das den Stoffwechsel aufrechterhält und die Gesundheit der Schilddrüse reguliert.
Zitrusfrüchte
