Diese frittierten Apfelküchlein sind außen knusprig, innen weich und voller fruchtigem Apfelgeschmack. Perfekt als süßer Snack oder Dessert – einfach und schnell gemacht! 😋
📝 Zutaten für ca. 4 Personen
- 2 große Äpfel (z. B. Boskoop oder Elstar)
- 150 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Ei
- 200 ml Milch
- 1 EL Zucker
- 1 TL Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 1 TL Zimt
- Öl zum Frittieren
- Puderzucker zum Bestäuben
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