Heizen Sie die Heißluftfritteuse vor, wenn dies gemäß den Anweisungen des Herstellers erforderlich ist.
Legen Sie die Kartoffelstreifen in einer einzigen Schicht in den Heißluftfritteusenkorb und arbeiten Sie bei Bedarf in mehreren Portionen. Großzügig mit den gewünschten Gewürzen (Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver, Parmesankäse usw.) würzen.
Bei 204 °C (400 °F) etwa 15–20 Minuten garen, dabei den Korb gelegentlich schütteln, bis sie goldbraun und knusprig sind.
Gewürz für den Geschmack
Erstellen Sie eine Gewürzmischung mit Gewürzen Ihrer Wahl wie Knoblauchpulver, Paprika, Salz und schwarzem Pfeffer. Auf die noch warmen Pommes Frites auftragen, damit das Gewürz besser haftet.
Experimentieren Sie mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen, um das Geschmacksprofil zu finden, das Ihnen am besten gefällt.
Weitere Tipps und Tricks
Überladen Sie Ihr Backblech oder Ihren Heißluftfritteusenkorb nicht, da dies dazu führen kann, dass die Pommes Frites eher dampfen als knusprig werden.
Drehen Sie die Pommes gelegentlich um, um sicherzustellen, dass sie gleichmäßig gegart sind.
Für einen zusätzlichen Geschmackskick können Sie die gekochten Pommes vor dem Servieren mit etwas Essig oder einem Spritzer Zitronensaft vermischen.
Zweifellos der beste Trick, um knusprige Pommes Frites ohne Öl zuzubereiten
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