Du entscheidest dich für dieses leckere Zucchini Brownies Rezept? Dann kannst du dich gleich doppelt freuen: einmal über den köstlich-schokoladigen Geschmack und einmal über die Möglichkeit, gesundes Gemüse in Leckereien zu verstecken.
Vertrau mir, wenn ich sage: Das merkt niemand, auch nicht die kritischsten Sprösslinge! Ich liebe es, Gemüse in Kuchen zu verstecken, denn zu viel Gemüse gibt es nicht, oder?
Wir bauen unsere Zucchinis im Garten an und werden im Spätsommer regelrecht mit reifen Früchten überschüttet. Das Kürbisgewächs muss wegen seines milden Geschmacks nicht immer herzhaft in Pasta, Salaten oder Gemüsepfannen verarbeitet werden, sondern kann auch süß! Deswegen sind die Brownies perfekt, um ein paar Exemplare zu verbrauchen.
Ich fasse zusammen: Meine Zucchini Brownies sind gesünder als das Original und einfach richtig lecker! Springe nun oder lies dir erst in Ruhe meine Tipps und Ideen durch.
