Zimtschnecken – schwedisch lecker

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Zutaten

Hefeteig:

  • 500 g Mehl
  • 1 Würfel Hefe
  • 200 g Milch
  • 100 g Zucker
  • 80 g Butter
  • 1 Ei, (klein)
  • 1/2 TL Salz
  • 1 TL Kardamom, (gemahlen)

Füllung:

  • 50 g Butter, geschmolzen
  • 60 g Zucker
  • 2 TL Zimt
    siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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