Zubereitung
- Hefeteig:Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 2 Min./ zu einem Teig verarbeiten.
Teig in eine Schüssel füllen und an einem warmen Ort 30 Min. gehen lassen.
Füllung:
Teig zu einem Rechteck ausrollen und mit der zerlassenen Butter (50g) bestreichen.
Zimt-Zuckergemisch darauf verteilen und den Teig von der Längsseite aufrollen.
2-3 cm dicke Scheiben davon abschneiden und auf ein Backblech setzen (evtl. noch mit Hagelzucker bestreuen).
Im nicht vorgeheizten Backofen (Ober- Unterhitze) bei 200°C ca. 20 Minuten backen.
Schmeckt wie der letzte Schwedenurlaub!
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