Abendessen unter der Woche können bei unseren vollen Terminkalendern eine echte Herausforderung sein, nicht wahr? Deshalb liebe ich meinen Slow Cooker! Diese Slow Cooker Bierbratwurst mit Zwiebeln und Paprika ist das ultimative Wohlfühlessen, perfekt für alle, die im Mittleren Westen leben. Das Bier verleiht dem Gericht einen intensiven Geschmack, und die Kombination aus Bratwurst, Zwiebeln und Paprika ist einfach unwiderstehlich. So schmeckt ein kleiner Vorgeschmack auf ein Sommergrillfest, selbst an einem kühlen Herbstabend.
Dieses Gericht passt wunderbar zu einigen klassischen Beilagen. Denken Sie zum Beispiel an cremiges Kartoffelpüree, knusprige Kartoffelecken oder einen einfachen grünen Salat für etwas Frische. Wenn Sie sich etwas mehr gönnen möchten, passen auch klebrige Makkaroni mit Käse hervorragend zu diesem herzhaften Gericht. Und vergessen Sie nicht Ihren Lieblingssenf oder Ihr Lieblingssauerkraut für das gewisse Etwas!
Bierbratwurst mit Zwiebeln und Paprika aus dem Slow Cooker
Portionen: 4-6 Portionen
Zutaten
6 Bratwürste
2 große Zwiebeln, in Scheiben geschnitten
3 Paprika (beliebige Farbe), in Scheiben geschnitten
3 Knoblauchzehen, gehackt
1 (12 oz) Flasche Bier (nach Wahl)
1 Esslöffel brauner Zucker
1 Teelöffel Salz
1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
1 Teelöffel Paprika
Wegbeschreibung
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
