Den Backofen auf 190°C vorheizen. Rollen Sie die Nudeln aus und legen Sie den Schinken und den Käse darauf, dann die geriebenen Zucchini.
Den Teig so fest wie möglich ausrollen. Für etwa 15 Minuten in den Gefrierschrank stellen.
Nehmen Sie ein sehr scharfes Messer, schneiden Sie die Rolle in Scheiben und legen Sie sie nach und nach auf 2 antihaftbeschichtete Backbleche. 20 Minuten backen, bis der Teig goldbraun und aufgebläht ist.
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