Welche Folgen hat ein Vitamin-E-Mangel im Körper?

Verschwommenes Sehen, erhöhte Lichtempfindlichkeit, schlechtes Sehen im Dunkeln …  Vitamin E schützt die Netzhaut. Ein Mangel kann daher schleichend die Sehkraft beeinträchtigen.

  1. Kribbeln oder Gedächtnisverlust?

Das Nervensystem reagiert sehr empfindlich auf Vitamin E.  Bei einem Mangel kann es zu Taubheitsgefühlen, verminderter Reaktionsfähigkeit oder Konzentrationsschwierigkeiten kommen.

  1. Ein weniger reaktives Immunsystem

Sind Sie häufig krank? Dauert eine einfache Erkältung lange?  Vitamin E stärkt das Immunsystem und hilft dem Körper, sich zu verteidigen.

  1. Haut, die definierter aussieht als Ihr Alter

Da Vitamin E die Hautzellen schützt, trägt es dazu bei, die Ausstrahlung und Elastizität der Haut zu erhalten.  Ein fahler Teint, frühe feine Linien oder eine Haut, die leicht zu Flecken neigt, können verräterische Anzeichen sein.

  1. Feines, stumpfes Haar

Eine gut bewässerte Kopfhaut ist für gesundes Haar unerlässlich.  Vitamin E fördert die Durchblutung in diesem Bereich. Bei einem Mangel kann das Haar leichter ausfallen und brüchig werden.

Aber warum fehlt es uns daran?

Zu schlechte Ernährung

Wenn in Ihren Mahlzeiten wenig grünes Gemüse, Samen oder Nüsse enthalten sind, kann es sein, dass Ihnen Vitamin E fehlt.

Verdauungsstörungen oder bestimmte Krankheiten

Da Vitamin E fettlöslich ist,  benötigt es Fett, um richtig aufgenommen zu werden . Krankheiten wie Zöliakie oder bestimmte Lebererkrankungen können diese Aufnahme stören.

Nach bariatrischer Chirurgie

Menschen, die eine Magenoperation hatten, sollten vorsichtig sein: Die Aufnahme vieler Nährstoffe, einschließlich Vitamin E, kann verringert sein.

Einfache Aktionen, um nichts mehr zu verpassen

Gute Nachrichten:  Mit der richtigen Ernährung können Sie Ihren Vitamin-E-Bedarf ganz einfach decken!  Hier sind die Lebensmittel, die Sie priorisieren sollten:

  • Weizenkeimöl , das reichhaltigste
  • Sonnenblumenkerne und Mandeln , ideal als Snack
  • Avocado , lecker und nahrhaft
  • Spinat und Brokkoli , auf tausend Arten zuzubereiten
  • Atlantischer Lachs , gut für Ihre Gesundheit und Ihren Gaumen

Und wenn Sie trotz allem immer noch Anzeichen eines Mangels spüren, sprechen Sie mit Ihrem Arzt. Eine Nahrungsergänzung kann in Erwägung gezogen werden, aber immer unter ärztlicher Beratung.

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