Zutaten
- 30 Gramm (1/4 Tasse) Frühlingszwiebeln, fein gehackt
- 500 Gramm Hähnchenbrust, fein gewürfelt oder gehackt
- 2 Esslöffel Sauerrahm
- 2 große Eier
- 2 Esslöffel , gehackt
- 80 Gramm (3/4 Tasse) Mozzarella-Käse, gerieben
- 2 Esslöffel Allzweckmehl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1/2 Teelöffel trockenes Knoblauchpulver
- 1/2 Teelöffel Paprika
- Öl zum Braten
