Und da Rührei mit dieser Soße im Winter köstlich ist, probieren Sie es aus! Sie werden es nicht bereuen!
Zutaten:
Tomaten 1 kg
Paprika 1 kg
Knoblauch 100 g
Peperoni 25 g
Salz 1 Teelöffel (mit einer Klinge)
Zucker 2 Esslöffel
Bund Petersilie
Bund Basilikum
Für die Winterlagerung 50 ml 9% Essig (beim Kochen)
Zubereitung:
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