Den gekochten Spargel abtropfen lassen und auf einer Servierplatte oder auf Tellern anrichten.
Mit Parmesan und Zitrone verfeinern:
Den frisch geriebenen Parmesan über den Spargel streuen.
Den Saft der Zitrone über den Spargel träufeln und die Zitronenschale darüberreiben, um mehr Aroma zu entfalten.
Das Olivenöl gleichmäßig über den Spargel geben.
Nach Belieben mit Salz, Pfeffer und einem Teelöffel Honig abschmecken, um die Säure der Zitrone auszugleichen.
Servieren:
Mit frischen Kräutern wie Petersilie oder Basilikum garnieren.
Sofort servieren und genießen!
