Um die Methode in die Praxis umzusetzen, benötigen wir eine zum Backen im Backofen geeignete Pfanne . Dabei handelt es sich um Töpfe, die sehr hohen Temperaturen standhalten und fast immer aus Keramik, Speckstein, Gusseisen oder Edelstahl bestehen.
Füllen Sie den Topf mit Wasser und geben Sie dann ein halbes Glas Essig und den Saft einer Zitrone hinzu . Der Dampf dieser Lösung hilft, den Ofen zu entkalken und schlechte Gerüche zu neutralisieren .
Stellen Sie den Ofen auf 250 Grad ein, stellen Sie den Topf hinein und lassen Sie ihn 30 Minuten stehen.
Schalten Sie den Ofen sofort danach aus und lassen Sie ihn abkühlen. Bevor es vollständig abgekühlt ist, entfernen Sie vorsichtig alle Rückstände mit einem Tuch oder Schwamm. Die Rückstände lassen sich leicht entfernen. Achten Sie dabei darauf, sich nicht zu verbrennen.