So leckere Zucchini habe ich noch nie gegessen! Dieses Rezept kennt einfach niemand! Nur 2 Zutaten!

Zutaten
1 Zucchini

2 Eier

2–3 Knoblauchzehen

1 Zwiebel

40 ml Balsamico-Essig

1 TL Honig

Saft von 1 Zitrone

1 rote Zwiebel

1 Karotte

2 Kartoffeln

1 Tomate

80 g Käse (Mozzarella, Cheddar oder ein anderer Schmelzkäse)

1 Paprika

Sellerie (nach Geschmack)

60 g Dosentomaten

Frische Petersilie und Dill zum Garnieren

Zubereitung
Gemüse vorbereiten:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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