Zutaten
1250g Pfirsiche
60g Zucker
30 ml Zitronensaft
Genug WasserVorbereitung
Waschen Sie zuerst die Pfirsiche, teilen Sie sie in zwei Hälften und schneiden Sie sie dann, nachdem Sie sie in Scheiben geschnitten haben, in Stücke (es gibt kein Problem mit der Größe).
Nehmen Sie nun drei 600-ml-Gläser (oder 1-Liter-Gläser), füllen Sie sie mit Pfirsichen und beträufeln Sie jedes Glas mit einem Löffel Zitronensaft, damit sie nicht braun werden.
Sobald dies erledigt ist, fügen Sie den Stevia-Süßstoff (oder Zucker) hinzu und gießen Sie jeweils einen Löffel in jedes Glas. Wenn Ihnen dieser Schritt nicht gefällt, können Sie ihn überspringen.Füllen Sie nun die Gläser bis zum Rand mit Wasser und verschließen Sie sie anschließend mit neuen Deckeln nach der Technik „2 hinten, 1 vorne“.
So halten Sie Pfirsiche ein Jahr lang intakt
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