So gelingt nie wieder ein Kuchen

1. Bei 180 °C (350 °F) kochen. Eine Kuchenform einfetten und mit Mehl bestäuben.

2. In einem Mixer geben Sie:

*Eier
*Zucker
*Milch
*Öl
*Vanille
1–2 Minuten verrühren, dann alles gut verrühren.

3. Beim nächsten Auftragen Backpulver und Salz hinzufügen. Mit den Pulsen oder bei höherer Geschwindigkeit mixen, bis alles gut vermischt ist (nicht zu lange mixen, um eine fluffige Konsistenz zu erhalten).

4. Die Mischung in die Form geben.

5. 35–45 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.

6. Abkühlen lassen, aus der Form nehmen und genial!