Eine Quiche oder ein Omelett ohne Kruste, perfekt zum Ausmisten des Kühlschranks und zum Verköstigen einer Menge
Gönnen Sie sich dieses einfache und leckere Frittata-Rezept – ideal zum Frühstück, Brunch oder sogar Abendessen. Dank der vielseitigen Zutaten und der einfachen Zubereitung eignet sich dieses Gericht perfekt, um Reste zu verwerten und eine ganze Menge zu verköstigen.
Zutaten:
– Eier
– Milch (Vollmilch oder Ersatz durch Sauerrahm/Joghurt)
– Spinat (oder Grünkohl)
– Schinken (oder Speck/Gemüse zur Abwechslung)
– Käse (Cheddar, Gruyère oder Ziegenkäse)
– Gewürze (Zwiebeln, Knoblauch, Salz und Pfeffer)
– Olivenöl (oder Avocadoöl)
Anweisungen:
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