Zutaten:
250 g Pasta (z. B. Spaghetti oder Penne)
4 reife Tomaten
1–2 frische rote Chilischoten (je nach gewünschter Schärfe)
2 Knoblauchzehen
2 EL Olivenöl
1 TL getrockneter Oregano
Salz & Pfeffer nach Geschmack
Frische Basilikumblätter
Optional: Frisch geriebener Parmesan oder veganer Käse zum Bestreuen
Zubereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
