Salisbury-Steak-Rezept mit Zwiebelsoße

ZUTATEN:
1 Pfund Rinderhackfleisch
1/3 Tasse Semmelbrösel
2 Teelöffel Ketchup
1 Teelöffel Senf
1 Teelöffel Worcestershire-Sauce
1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
1/2 Teelöffel Zwiebelpulver – optional, verwenden Sie es, wenn Sie keine Zwiebelsauce zubereiten

Soße: 1 kleine Zwiebel,
1 Teelöffel Öl,
2 Tassen Rinderbrühe,
4 Esslöffel Mehl,
1 Teelöffel Ketchup,
1/2 Teelöffel Worcestershire-Sauce

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