Dieses Rezept führt Sie durch die Zubereitung von köstlichem, hausgemachtem Fladenbrot. Das Brot ist weich, zäh und perfekt für eine Vielzahl von Gerichten. Mit nur wenigen Grundzutaten und einfachen Schritten können Sie aromatische Fladenbrote zubereiten, die sich ideal für Sandwiches, Wraps oder als Beilage zu Ihren Lieblingsgerichten eignen.
Vorbereitungszeit:
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Ruhezeit: 1 Stunde 30 Minuten (gesamte Gärung)
- Backzeit: 5-7 Minuten pro Fladenbrot
- Gesamtzeit: 2 Stunden 5 Minuten
Zutaten:
- Warmes Wasser: 500 ml
- Trockenhefe: 1 Päckchen (10 g)
- Zucker: 1 Esslöffel
- Mehl: 600-650 g
- Salz: 1 Teelöffel
- Olivenöl : 2 Esslöffel
- Maismehl: zum Bestäuben
Anwendung:
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