VORBEREITUNGSZEIT 15 Minuten
GARZEIT 45 Minuten
VERLÄNGERUNG 1 Stunde
GESAMTZEIT 2 Stunden
Hinweise
Restlichen Pfirsichkuchen können Sie bis zu zwei Tage in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.
Zum Aufwärmen den Kuchen 10 bis 15 Minuten lang in den auf 175 °C vorgeheizten Ofen stellen, bis er durchgewärmt ist.
Für einen intensiveren Geschmack können Sie in Schritt 2 der Pfirsichmischung eine Prise Muskatnuss oder etwas Vanilleextrakt hinzufügen.
Wenn Sie keine frischen Pfirsiche zur Hand haben, können Sie auch Dosenpfirsiche in leichtem Sirup verwenden. Lassen Sie dazu einfach den Sirup abtropfen und passen Sie den Zucker im Rezept entsprechend an.