Rezept für Fladenbrot mit Cheddarkäse

Anweisungen:

Bitte beachten Sie:

In einer größeren Schüssel das Salz mit dem Wasser durch Rühren mit einem Schneebesen vermischen.
Das Mehl langsam unter Rühren mit einem Löffel in die Mischung mischen, bis es beginnt, sich zu verbinden.

Den Teig auf eine mit Mehl bestreute Fläche legen und mit der Hand kneten. Wenn der Teig zu feucht ist, einen weiteren Löffel Mehl hinzufügen und weiterkneten, bis er weich ist.

Lassen Sie den Teig 15 Minuten ruhen.

Seien Sie bereit, Butter und Butter zu essen.

Während der Teig ruht, reiben Sie die Cheddar-Käse und schmelzen Sie die Butter in einem kleinen Topf oder in der Mikrowelle.

Formen Sie das Fladenbrot.

Bitte beachten Sie, dass es sich in der gleichen Position wie zuvor befindet.

Formen Sie aus jedem Teil eine Kugel und rücken Sie jede Kugel dann zu einem dünnen Oval flach.

Butter zum Oval hinzufügen.

Wenn Sie ein Oval in 4 Streifen haben, müssen Sie die Blattadern sehen.

Geben Sie geriebenen Käse in die Mitte jedes Streifens.

 

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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