Gießen Sie die Hälfte des Zimt-Melasse-Teigs über den einfachen Brotteig.
Geben Sie den restlichen einfachen Brotteig auf die Zimtschicht.
Zum Schluss den restlichen Zimt-Melasse-Teig über den einfachen Brotteig gießen.
Verrühren Sie die beiden Teige vorsichtig mit einem Buttermesser oder Zahnstocher, um einen Marmoreffekt zu erzeugen.
Backen Sie es 45 bis 50 Minuten lang in Ihrem auf 175 Grad Celsius (350 Grad Fahrenheit) vorgeheizten Ofen oder bis das süße Brot goldbraun ist und ein in die Mitte hineingesteckter Zahnstocher sauber herauskommt.
Lassen Sie das süße Brot nach dem Backen 10 Minuten in der Kastenform abkühlen, damit es fest wird.
Mit einem Spatel vorsichtig die Ränder und Seiten des Brotes aus der Form lösen.
Das süße Brot aus der Pfanne nehmen und weiter abkühlen lassen.
Beschichtung:
Puffige Lebensmittelverpackungen: Was es wirklich bedeutet
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