Ja, denn die Erdbeer Panna Cotta enthält keine rohen Eier. Somit geht von diesem Dessert auch keine Gefahr von Salmonellen aus. Allerdings ist Gelatine enthalten. Du kannst die Panna Cotta aber auch komplett vegan zubereiten, indem du pflanzliche Gelatine wie Agar Agar verwendest und auf vegane Sahne zurückgreifst. Wenn du noch mehr eifreie Dessertklassiker suchst, kannst ich dir mein Rezept für sehr empfehlen.
Rezeptempfehlung
Panna Cotta aus dem Thermomix
Mit diesem Panna Cotta Thermomix Rezept zauberst du schnell & einfach ein Dessert im Glas, das cremig-lecker und ideal für Gäste ist.
