Zutaten für einen köstlichen Quarkkuchen 
900 g Quark (Magerquark oder Sahnequark) 
200 g Zucker 
3 Eier 
1 Päckchen Vanillezucker 
1 Päckchen Backpulver 
150 g Mehl 
100 g Butter (geschmolzen) 
Prise Salz 
Zitronenschale (von 1 Zitrone, optional) 
Puderzucker (zum Bestäuben, optional) 
Zubereitung
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